살며 사랑하며...

위에 제가 올린 글과 관련하여 여기저기 물어봐도 속 시원한 답변을 해주시는 효소 전문가들이 안계셔서 나름대로 인터넷을 검색 하던 중 상당히 설득력이 있어 보이는 글을 발견 하여 소개 드립니다. 참고로 그분은 당도계를 사용중이신 분이더군요. - 이하 그 분의 주장 - 1. 보통 1:1(설탕:물?) 발효를..

겨우살이에 대한 연구 자료를 보도한 내용을 퍼온 글입니다. 정확하다고 판단은 어려우나 잘못된 상식과 오남용을 막고자 참고용으로 퍼왔습니다. # 겨우살이의 잘못된 상식을 서로 서로 연구하며, 더 낳은 삶의 질을 얻고자 이글을 올림니다. 겨울만 되면은 수많은 약초꾼들은 여러가지 약재를 구하..

두어달전에 한라산언저리에갔다가 채취해온 담쟁이넝쿨로 담금주를 담가봤네요^^ 굵기가 훌륭해서 ㅎㅎㅎ 담배갑으로 굵기비교해봤습니다.. 채취해온걸 깨끗하게 솔로 씻고 겁질은제거하지않고(차량이 다니지않는곳이라 그대로이용했어요) 하루정도 소쿠리에건져서 물기를 제거하고 칼로 4~6토막..

■ 제조법 1 봄이 될 무렵에는 소나무의 잎 끝에 솔의 초록색 새잎이 나온다. 4~5cm 정도로 성장한 것을 1.8리터 병에 1/3쯤 되는 정도의 양을 물에 씻어 물기가 빠지도록 한다. 1.2리터 정도의 끓인 물에 빙설탕을 넣고 녹여 냉각시켜 두었다가 완전히 식은 것을 1.8리터 병에 넣어 냉암소에 보관해두면 8월..

* 느릅 나무의 효능 * 생긴것은 느티나무와 비스무레 함 잎은 소사나무 보다 크고 느티나무 보다 작음 한번 찾아보시길~~^^ 이 나무의 뿌리를 주로 약용합니다 끈적거리는 점액이 나오므로 코나무라고도 합니다.. 맛은 밍밍합니다 ◆ 부스럼과 종기가 난 곳에 잘 듣습니다. ◆ 위하수, 위궤양, 십이지장..

인삼주 리모델링 프로젝트 지난주 친분이 두터운 OO님께서 집에 인삼주를 담궜는데~ 담근지 1달밖에 안됐는데도 술을 좋아하는 사람이 너무 써서 못먹겠다는 신고 접수를 받고 정의의 주봉여사가 급하게 달려갔습니다! @_@;; 상황은 심각했습니다..-_-;; 이미 인삼 몇뿌리는 압사 당했고..ㅠ_ㅠ 몇뿌리는 ..

날이 풀리면 시간을 내어 가족과 함께 들로 야산으로 나가 집적 나물을 채취하면서 봄의 생기를 한껏 느껴보자! 얼음장 밑으로 물이 흐르듯 언 땅에 한껏 몸을 낮춘 채 돋아난 풀들이 있다. 벼룩나물, 벼룩이자리, 갈퀴덩굴, 뽀리뱅이, 지칭개, (개)망초 등등. 그 종류만도 수십 가지에 이르는 풀들이 저..

산에서 나오는 삼에 대하여 이것 저것 몇가지 올려봅니다. 천종삼은 전문 심마니들도, 보기 힘든것을, 초심자들이 욕심내기에는, 무리수인것같으니, 야생삼, 지종삼을 찿는데, 도움이 되었으면, 하는 마음으로, 성주공이 아는, 삼이야기를 봐 주시면 감사하겠습니다. 인삼모습을 할 수록, 수령..

출처 : 약초산행 난초산행글쓴이 : 푸리 나 원글보기메모 :

약용으로 사용할 때에는 깊은 산속 깨끗한 공기속에서 소나무나 참나무를 타고 올라간 오래묵은 담쟁이덩굴을 사용하는 것이 효험이 가장 좋다. 줄기를 걷어 겉에 지저분한 것을 대충 긁어 내고 깨끗이 씻어 작두로 잘게 썰어서 햇볕에 말려서 사용한다. 흔한 담쟁이 덩굴을 잘 이용만 하면 우리 몸에 ..